HOT ! 【希少バックヴィンテージ】フィリップパカレ　ビュル　スパークリングワイン ビュル [2022] フィリップ・パカレ Philippe Pacalet Bulles

ビュル [2022] フィリップ・パカレ Philippe Pacalet Bulles。楽天市場】【よりどり3本以上送料無料】 ラスフィニー。ラスフィニー ヴィンテージ クラシック キュヴェの通信販売。バックヴィンテージなので基本もう市販では購入できませんが、在庫整理の為お譲り致します。今年はなんとピノノワールです。コートドール以外のワインも造り初め、遊び心が表出され、より表現の幅が広がるパカレの、音楽の様な、絵画の様な、美しいその調べを、ぜひお楽しみ頂ければと思います。収穫した葡萄を全房でプレス。発酵の途中で古樽に移し替え、SO2は添加せず4ヶ月間発酵させ、その間アルコール発酵及びマロラクティック発酵を行います。高品質のエクストラ・ブリュットのスパークリングワインに仕上がったこのワインは、洋梨や白い花のフローラルな香りに、黒葡萄由来のふくよかさ、伸びやかな酸がバランスよく表現されており、素晴らしいバランスと共に複雑な味わいはフレッシュでピュア。 (輸入元資料より)#ワイン#シャンパーニュ#スパークリングワイン#泡#フランス#ブルゴーニュ#希少#入手困難。Philippe Pacalet Bulles 2018(フィリップ・パカレ ビュル。PHILIPPE PACALET / Bulles par Philippe Pacalet 2019原産国/地方：フランス/ブルゴーニュタイプ：ロゼ・発泡品種：ピノ・ノワールサイズ：750ml理想的なスパークリングワインにするために毎年品種を変更しているパカレ。幻のワイン　3本セット　ヴァルオージャパン。【ルイジャド1997年】DOMAIN DE LACHAT赤ワイン 未開栓品。「とてもフレッシュでフルーティーなロゼ色のスパークリングが出来た」という自信作。レディガフィ　Rosso トスカーナ。noraPon ワイン 750ml 2020年。このスパークリング ワインは、ニュイ・サン・ジョルジュの南西向きの粘土石灰質土壌であるポンクール・ル・ボワとラドワから収穫された平均樹齢40年のピノ ノワールから造られます。ワイン Volnay Fremiet 2009 750ml。インシグニア INSIGNIA 2001年 パーカー98点。軽くデブルヴァージュさせた後に野生酵母のみで発酵。エンジェル　シャンパン　ヘイロー　ピンク　523 箱　ケース。ワイン Ulysse Collin Blanc de Noirs Extra Brut。そのまま澱に触れさせたまま5ヶ月間熟成し、スーティラージュは行わず、その後2020年2月にセレクション酵母を添加して瓶内2次発酵させ、2021年2月にデゴルジュマンしリリースされました。CHATEAU PERRON GRAVES 2005赤 2009白 2本。ロマネコンティリシュブール1992。泡はエレガントで洗練されており、満足度の高い1本となっています。シャンパン　ボランジェグランダネ2004 ブラン